maaddooyinka:

khudaar la shiilay oo degdeg ah:
- 2 dabacasaha waaweyn, diiray & la jarjaray
- 1 qajaar, dhuuban la jarjaray
- 1/2 koob tufaax tufaax ah ama khal cad + ilaa 1 koob oo biyo ah
- 2 qaado oo cusbo ah

Baradho macaan:
- 2 -3 baradho macaan dhexdhexaad ah, diiray oo jarjar 1/2" xabadaha
- 2 qaado saliid saytuun
- 1 tsp milix
- 1 tsp budada toonta
br>- 1 tsp budada basbaaska
- 1 qaado oo oregano la qalajiyey Hilibka hilibka digaaga:
- 1 lb digaag la shiiday
- 1 qaado milix ah
- 1 qaado oo toon ah
Suugo lawska:
- 1/4 koob subag lawska shiidan
- 1/4 koob aminos qumbaha
- 1 qaado sharoobada maple
- 1 qaado sharoobada maple.
- 1 tsp budada toonta
- 1/4 koob oo biyo diirran

ee loogu talagalay:
- 1 koob oo bariis bunni ah oo qallalan + 2 + 1/2 koob oo biyo ah
- 1/2 koob cilantro cusub oo la jarjaray (qiyaastii 1/3 farabadan)

Ku horeee foornada ilaa 400 oo ku dheji digsi weyn oo xaashi ah. ku dar dabacasaha iyo qajaarka weel weyn ama baaquli kuna dabool milix, khal, iyo biyo. dhig qaboojiyaha. u kari bariiska cawlan sida waafaqsan tilmaamaha xirmada.

Hilibka oo jarjar baradhada macaan, ka dibna ku dhex tuur saliidda, milixda, toonta, budada basbaaska, iyo oregano si aad u daboosho. ku wareeji digsiga xaashida oo kala fidi, ka dibna dub ilaa 20-30 daqiiqo, ilaa ay ka jilicsan tahay fargeeto.

Inta ay baradhada macaanku karinayso, samee kubbadaha hilibka adigoo isku daraya digaaga, milixda, toonta, budada basbaaska, iyo sinjibiil baaquli. u qaabeeya 15-20 kubbadood.

Marka baradhada macaan ay soo baxdo, dhamaantood dhinac u riix oo ku dar kubbadaha hilibka dhinaca kale. ku celi foornada 15 daqiiqo ama ilaa kubbadaha hilibka si buuxda loo kariyey (165 darajo)

Inta ay kubbadaha hilibku dubayaan, samee maraqa lawska adiga oo ku ruxaya dhammaan maaddooyinka baaquli ilaa inta ay siman yihiin. Ku soo ururi adigoo gelinaya xitaa qaybo bariiska la kariyey, khudaarta la shiiday, baradhada, iyo kubbadaha hilibka. ku kor daadi digsi deeqsi ah oo suugo ah iyo cilantro. ku raaxayso isla markiiba natiijada ugu fiican 💕