Waxyaabaha ka kooban

• Moth Dal sprouts (अंकुरित मोठ दाल) - 2 koob
• Biyo (पानी) - 3 koob
• Turmeric (हल्दी) - ½ tsp
• milix (नमक) - ½ tsp
• Madaw ( काला नमक ) - 1 ½ tsp
• Chaat Masala (चाट मसाला) - 1½ tsp
• sonkor (चीनी) - 5 ts
• Khumin dubay (भुना जीरा), la jajabiyey - ½ tsp
• Baradho (आलू), La kariyey - cabbirka 1 med
• Coriander (धनिया), la jarjaray - 2 tbsp
Rumaanka (अनार) - 2 tbsp
• Lime (नींबू) - 1 pc
• Basal (प्याज़), la jarjaray - ¼ koob
• Tamaandho (टमाटर), la jarjaray - ¼ koob
• Basbaaska cagaaran (हरी मिर्च), la jarjaray - 1 pc
• Matthi (मट्ठी) - sacab muggiis
• Coriander (धनिया) oo la jarjaray

Doonida Qajaarka

• Qajaar (खीरा) - 2 pc
• milix (नमक) - dhadhanka
• Misbada Madow (नमक)
• Lemon (नींबू)

Amchur Chutney

• Budada cambe qallalan (अमचूर) - ½ koob
• milix (नमक) – si loo dhadhamiyo
milix madow (काला नमक) - ½ tsp
• Sokor (चीनी)- ½ koob
• Budada basbaaska (लाल मिर्च) - 1 tsp
• Budada khuminka la dubay (भुना जीरा पाउडर) - 1 tsp
• Biyo (पानी) - 1 ½ koob