Strawberry Jam

Zvinodiwa:
- Strawberries 900 gm
- Shuga 400 gm
- Munyu munyu li>Vinegar 1 tbsp
Maitiro:
- Geza mastrawberries zvakanaka uye woaomesa, wedzera kucheka kana musoro nemashizha. wocheka mastrawberries muzvikamu zvidiki kana zvimedu zvidiki sekuda kwako, kana uchida kuti jamu rive rakatsetseka, ndinoda jamu rangu kuti riite zvishoma.
- Chinja mastrawberries akachekwa muwoki, zvakanyanya kunaka. shandisa wok isina tsvimbo, wedzera shuga, munyu pini uye vhiniga, funganisa zvakanaka uye wozoshandura murazvo kune moto wakaderera. Kuwedzera munyu nevhiniga kuchapenya ruvara, kunaka uye kunobatsira kuchengetedza pasherufu.
- Nyanya zvishoma kusvika shuga yanyunguduka, ramba uchibika pamoto wakaderera uchikuchidzira nguva nenguva uye kwese. pakubika, pari zvino musanganiswa wacho uchange wava mvura zvishoma.
- Kana mastrawberry angopfava, pwanya uchishandisa spatula.
- Mushure memaminitsi gumi ekubikisa, wedzera moto. kusvika pamoto uri pakati nepakati.
- Kubika kunonyunguduka nekubikisa shuga uye kutyorawo mastrawberries. Kana shuga yanyunguduka, inobva yatanga kufashaira yobva yakora zvishoma.
- Bvisa uye urase furo rinenge riri pamusoro uchibika.
- Wapedza kubika makumi mana nemashanu. -Maminetsi makumi matanhatu, tarisa kugadzirira kwayo ne, kudonhedza chidhori chejamu mundiro, bvumira kutonhora pasi kwechinguva uye kutenderedza ndiro, kana jamu ichitsvedza, inomhanya uye iwe unofanirwa kuibika kwemamwe maminetsi mashoma uye kana. inogara, jamu remastrawberry raitwa.
- Ita shuwa kuti hausi kubika zvakanyanya, sezvo jamu richizokora sezvo richitonhora. Kuchengeta jamu: Chengetedza jamu mugaba regirazi rakacheneswa kuitira kuchengetedza hupenyu hwayo, kuitira sterilizing, isa mvura muhari yemasheya uye bika chirongo chegirazi, chipunu uye tong kwemaminitsi mashoma, ita shuwa kuti girazi rinoshandiswa rinofanira kupisa. uchapupu. Bvisa kubva mumvura inofashaira uye rega mhepo ipukunyuke & chirongo chinooma zvachose. Iye zvino wedzera jamu muhari, unogona kuwedzera jamu kunyange kana ichidziya, vhara chivharo uye udzoke zvakare mumvura inopisa kwemaminitsi mashomanana, kuitira kuti uwedzere hupenyu hwesherufu. Kuti uchengetedze jamu mufiriji, ita kuti jamu itonhore kusvika patembiricha yemumba mushure mekunyura kechipiri uye unogona kuiisa mufiriji kwemwedzi mitanhatu.