Keto-Friendly Avial (Aviyal)

- Mbeu dzeCumin (ചെറിയ ജീരകം) - ½ Chipunu
- Grated Coconut (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - 1 Kapu
- Shallots (ചെറിയ ഉള്ളി) - 5 kusvika gumi Nhamba
- Elephant Foot Yam (ചേന)
- Raw Plantain (നേന്ത്രക്കായ്)
- Yellow Cucumber (വെള്ളരിയ്ക്ക)
- Ivy Gourd (കോവയ്ക്ക)
- Mukondo Wenyoka (പടവലങ്ങ)
- Ash Gourd (കുമ്പളങ്ങ)
- Karoti (കാരറ്റ്)
- Beans Dzakareba (പച്ചപ്പയർ)
- Pumpkin (മത്തങ്ങ)
- Drumstick (മുരിങ്ങക്കായ്)
- Green Chilli (പച്ചമുളക്) - 5 Nos
- Curry Leaves (കറിവേപ്പില) - 4 Sprigs
- Turmeric Powder (മഞ്ഞൾപൊടി) - 1 Chipunu
- Munyu (ഉപ്പ്) - 3 Zvipunu
- Coconut Oil (വെളിച്ചെണ്ണ) - Zvipunu 4
- Mvura (വെള്ളം ) - 1 Kapu (250 ml)
- Curd (തൈര്) - ½ Mukombe