Hapana Mafuta Vrat Recipe

Ingredients for
No Oil Vrat Recipe
For Sabudana Kheer
दूध - Mukaka - 1/2 litre (Full cream)
साबूदाना - Sabudana - 1/4 kapu (50 gramu)
किशमिश - Raisins - 1 tsp
काजू - Cashews - 1 tsp, yakachekwa
बादाम - Maamondi - 1 tsp, yakachekwa
चीनी - Shuga - 2 tsp< br>ईलाइची - Cardamom - 2 kwete, yakapwanyika
केसर - Saffron - tambo 5
KuMango Malai
आम - Mango - 1 no (350 gramu)
मलाई - Cream - 1 /2 kapu
चीनी - Shuga - 1 tsp
ईलाइची - Cardamom - 2 kwete, yakapwanyika
काजू - Cashews - 1 tsp, yakachekwa
For Dhaniya Pudina Chutney
हरा धनिया - Coriander - 1 cup
हरी मिर्च - Green chilli - 2 no
अदरक - Ginger - 1/2 inch
पुदीना -Mint leaves - 1 cup
काली मिर्च - Black pepper - 15 no
जीरा पाउडर - Cumin powder - 1/2 tsp, yakagochwa >
For Shakarkandi Chaat
शकरकंदी - Sweet potato - 5 no
सेंधा नमक - Rock salt - 1/2 tsp
काली मिर्च - Black pepper - 1/4 tsp, crushed
जीरा पाउडर - Cumin poda - 1/2 tsp, yakagochwa
नींबू का रस - Lemon juice - 1 tsp
अनार - Damba
KuDahi Aloo
दही - Curd - 1.5 kapu (400 magiramu )
आलू - Mbatata - 3 kwete, yakabikwa
सेंधा नमक - Rock salt - 1/2 tsp
जीरा पाउडर - Cumin powder - 1/4 tsp, yakakangwa
काली मिर्च - Black pepper - 1 /4 tsp, crushed
हरा धनिया - Coriander - 2 tsp
पुदीना - Mint leaves - 2 tsp
For Sama Rice Pulao
समा के चावल - Sama rice - 1/2 cup
जीरा - Cumin mbeu - 1/4 tsp
हरी मिर्च - Green chilli - 1 kwete, yakachekwa
सेंधा नमक - Rock salt - 1/2 tsp
काली मिर्च - Black pepper - 1/4 Tsp, yakapwanyika
नींबू का रस - Lemon juice - 1 tsp
मूंगफली - Nzungu - 1/4 kapu, yakagochwa
हरा धनिया - Coriander
Kune Peanut Makhana Snacks
मूंगफली - Nzungu - 1 kapu
मखाने - Fox nuts - 1 kapu (15 gramu)
सेंधा नमक - Rock salt - 1/2 tsp
जीरा पाउडर - Cumin powder - 1/4 tsp, yakagochwa
काली मिर्च - Mhiripiri nhema - 1/4 tsp, Hupfu