Fiesta o le Tofo o le umukuka

Vendakkai Puli Kulambu ma Valaithandu Poriyal

Vendakkai Puli Kulambu ma Valaithandu Poriyal

Mea:

  • Vendakkai (Okra)
  • Valaithandu (A'au Fa'i)
  • Tamarind
  • O mea manogi
  • Suauu
  • Laau Kauri
  • O fatu sinapi
  • Urad dal

O le vendakkai puli kulambu o se sauvi a Initia i Saute i Saute e faʻaaogaina i le okra, tamarind, ma le faʻafefiloi o mea manogi. O lona tofo tulaga ese ua avea ai ma filifiliga lauiloa mo le aoauli po o le afiafi. I le isi itu, valaithandu poriyal o se mea'ai lelei e saunia mai le fa'i fa'i, ma avea ai ma se fa'atasiga lelei i le kulambu. O le faaipoipoga o nei meaʻai e lua o se meaʻai faʻamafanafana masani e mafai ona fiafia i le araisa ausa. Fa'ata'ita'i le fua faigofie lenei e fiafia ai i tofo ma fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina a Vendakkai Puli Kulambu fa'atasi ma Valaithandu Poriyal.