Uiga o le taeao o le protein maualuga
O mea aoga
- Paprika pauta 1 & ½ tsp
- masima piniki Himalayan ½ tsp pe tofo
- Kali mirch pauta (Pauta uliuli) ½ tsp
- Suauu olive pomace 1 tbs
- Sua tipolo 1 tbs
- Pa'u kalaka 2 tsp
- Papa moa 350g
- Suauu olive pomace 1-2 tsp
- Sauni Susi Yogurt Eleni:
- Tau yogurt 1 Ipu
- Suauu olive pomace 1 tbs
- Sua tipolo 1 tbs
- Pepa uliuli nu'i ¼ tsp
- Masima piniki Himalayan 1/8 tsp po'o le tofo
- Pa'u sinapi ½ tsp
- Meli 2 tsp
- Koriander fou tipi 1-2 tbs
- fuamoa 1
- Masima piniki Himalayan 1 pine pe tofo
- Pepa uliuli nu'i 1 pine
- Suauu olive pomace 1 tbs
- Tili saito atoa
- Fa'apotopotoina:
- Lau salati tipi
- Kuki aniani
- Pupa tamato
- Vavai 1 Ipu
- Pete lauti lanu meamata
Aiga
- I totonu o se pesini, fa'aopopo le pauta paprika, masima piniki Himalayan, pa'u pepa uliuli, suāu'u olive, sua o le tipolo, ma le pa'u kalaka. Faafefiloi lelei.
- Fa'aopoopo fasi moa i le paluga, ufiufi, ma fa'asusu mo le 30 minute.
- I totonu o se apa falai, fa'avela ai le suāu'u olive, fa'aopopo le moa ua fa'afefeteina, ma fa'avela i le afi fa'afefete se'ia vaivai moa (8-10 minute). Ona kuka lea i le afi maualuga seia mago le moa. Tuu ese.
- Sauni Susi Yogurt Eleni:
- I totonu o se tamai pesini, fa'afefiloi le yogurt, suauu olive, sua o le tipolo, pepa uliuli nutililii, masima piniki Himalayan, pa'u sinapi, meli, ma coriander fou. Tuu ese.
- I totonu o se isi pesini la'ititi, fa'afefiloi le fuamoa ma sina piniki masima ma se pepa uliuli nu'i.
- I totonu o se apa falai, fa'avela le suāu'u olive ma sasaa i totonu le fuamoa ua sasao, fa'asalalau tutusa. Ona tuu lea o le totila i luga ma kuka i lalo o le afi mai itu uma e lua mo le 1-2 minute.
- Fa'aliliu le totila vela i se mea mafolafola. Faaopopo lau salati, moa vela, aniani, tamato, ma le sausi yogurt Eleni. Afifi mau (faia 2-3 afifi).
- I totonu o se ipu, fa'aopoopo se taga lauti lanu meamata se tasi ma sasaa i luga vai fa'apuna. Faʻafefiloi ma faʻanofo mo le 3-5 minute. Ave'ese le taga lauti ma tautua fa'atasi ma afifi!