Fiesta o le Tofo o le umukuka

Turkish Simit Pizza

Turkish Simit Pizza

Mea:

Sauni Paluga:
-Sua mafanafana ¾ Ipu
-Bareek cheeni (Caster Sugar) 1 tbs
-Khameer (Faafefete vave. 3 tsp
-Bareek cheeni (Caster sugar) 1 tbs
-Himalayan Pink Salt ½ tsp
-Anda (Egg) 1
-Suauu kuka 2 tbs
-Maida (All-purpose flour). ) lulu 3 Ipu
-Suauu kuka 1 tbs
-Suauu kuka 1 tsp
-Til (Sesame fatu) ½ Ipu
-Suavai ½ Ipu
-Meli 2 tbs
-Cheddar sisi sisi pe'ā mana'omia
-Sisi Mozzarella fa'afefiloi pe'ā mana'omia
-Sausages tipi

Fa'atonuga:

Sauni Paluga:
-I totonu fa'aopoopo i se ipu vai mafanafana, suka suka, fefete vave, fa'afefiloi lelei, ufiufi ma tu'u mo le 5 minute.
-Fa'aopopo le suka, masima piniki, fuamoa, suāu'u kuka, afa le aofa'i o falaoamata uma & fa'afefiloi lelei. se'ia o'o ina fa'atupu le kulūlū.
-Ia fa'aopoopo le falaoamata o totoe ma fa'afefiloi lelei se'ia o'o ina fa'atupu le kulūlū.
-Fa'aopoopo le suāu'u kuka, fa'afefiloi lelei ma lomi seia o'o ina fa'atupu le paluga.
-U'u le paluga i le suāu'u kuka, ufiufi & tu'u i le nofoaga mafanafana mo le 1 itula po'o se'ia faaluaina le lapopo'a.
-I totonu o se apa falai fa'aopoopo fatu sesame & tunu fa'amago i le afi mumu mo le 2-3 minute po'o se'ia o'o i le auro ma fa'amalie.
- I totonu o se pesini fa'aopopo vai, meli & fa'afefiloi lelei ona tu'u ese lea.

Sauni Simit Pizza:

-Fa'asolo le paluga i se mea mafolafola, sausau mago falaoamata ma lomi le paluga.
-Ave se paluga laititi (80g) ma fai se polo lamolemole, sausau le falaoamata ma ta'avale i fafo i foliga lapotopoto.
-Fai i ai le sisi cheddar, pine & faamau le paluga ona fufui lea i totonu. o le sua meli mai le itu mafolafola nai lo le fa'afefeteina o le itu susū o le paluga i fatu sesame fa'afefeteina.
-Tu'u i luga o se mea mafolafola (sesame fatu e ufiufi le itu i luga), Fai se ma'a o le paluga i le fesoasoani a le naifi & tatala le taga. & sosolo teisi.
- tao i totonu o le ogaumu mua'i fa'avela ile 180C mo le 10 minute.
-Ave i fafo mai le ogaumu, i totonu o le taga, fa'aopopo sisi mozzarella fa'afefiloi, fasi sosisi & toe tao i le ogaumu mua'i fa'avela ile 180C mo le 6- 8 minute po'o se'i liusuava sisi.
-Oti ma tufa fa'atasi ma le lauti Turkish po'o le sosi (e 8-9)!