O mea fa'aoga:
O fatu sesame pa'epa'e 2 ipu
Suau'u Olive 1\/4th ipu -\u00bd ipu
Masima e tofo

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Seta. se apa i luga o le vevela vevela, faʻaopopo fatu sesame paʻepaʻe ma faʻafefete seia oʻo ina faʻamalolo lo latou manogi ma suia le lanu. Ia mautinoa e aua le soona tao fatu.

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Ia fa'avave loa le fa'afefeteina o fatu sesame i totonu o se fagu fa'afefiloi ma fa'afefiloi a'o mafanafana fatu sesame, a'o le fa'afefiloi, o le fatu sesame o le a tu'u ai a latou suauu. aua e mafanafana ma o le a liua i le pa'u mafiafia.

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Faaopoopo i ai le 1\/4 - \u00bd ipu suauu olive faasolosolo malie e fai ai se paʻu mama. Atonu e eseese le aofa'i o le suāu'u olive i lau mea fa'afefiloi.

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A uma loa ona fai le pa'u, fa'asima i le masima ma toe fa'afefiloi.

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Tahini Faufale ua saunia! Fa'alili i le vevela o le potu ma teu i totonu o se atigipusa malulu, tu'u i totonu o le pusaaisa, e tumau lelei mo le tusa ma le masina.

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Mea:
Chickpeas 1 ipu ( fa'asusu mo le 7-8 itula)
Masima e tofo
Aisa poloka 1-2 nos.
Kaliki 2-3 cloves
Tahini fa'afale 1\/3 ipu
Sua tipolo 1 tbsp< br>Suau'u Olive 2 tbsp

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Tafulu le pipi ma fa'asusu mo le 7-8 itula po'o le po. A uma ona fa'asusu, tata'i le vai.

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Life le pipi ua susu i totonu o se kuka fa'amalosi, fa'atasi ai ma le masima e tofo ai ma fa'atumu ai le vai e o'o i le 1 inisi i luga a'e o le pito.

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Oomi le kukaina o le pipi mo le 3-4 faaili i luga o le vevela e feololo.

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A mae'a le Faaili, tape le afi ma tuu le kuka e fa'aitiitia le mamafa e tatala ai le tapuni.

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E tatau ona vela atoa le pipi.

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Fa'amama le pipi ma fa'aaga vai mo se taimi mulimuli ane ma fa'ataga le pipi vela e maalili.

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Fa'aopoopo, fa'afeiloa'i le pipi vela i totonu o se fagu fa'afefiloi, ma fa'aopoopo i ai le 1 ipu vai fa'apolopolo vai, poloka aisa ma cloves kaliki, olo i se pa'u lelei a'o fa'aopoopo le 1- 1.5 ipu vai fa'apolopolo vai, fa'aopoopo le vai a'o olo.\n

O le isi mea, fa'aopoopo i ai le pa'u Tahini, masima i le tofo, sua o le tipolo ma le suāu'u olive, toe fa'afefiloi le paluga se'ia lamolemole lona tino.

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Ua saunia le hummus, fa'a'ai se'ia o'o ina lelei. fa'aaoga.

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Ao'ai:
Chickpeas (Kabuli chana) 1 ipu
Anini \u00bd ipu (diced)
Kaliki 6-7 cloves
Kilisi lanumeamata 2-3 nos.
Pasili 1 ipu fa'atumu
Koriani fou \u00bd ipu fa'aputu
Mint fou nai lala
Spring onions greens 1\/3rd ipu
Jeera powder 1 tbsp< br>Dhaniya pauta 1 tbsp
Lal mirch pauta 1 tbsp
Masima e tofo
Pepa uliuli se pine
Suauu olive 1-2 tbsp
sesame fatu 1-2 tbsp
falaoa 2 -3 tbsp
Suau'u mo le falai

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Tafulu le pipi ma fa'asusu mo le 7-8 itula po'o le po. A uma ona fa'asusu, fa'asusu le vai ma fa'afefe i totonu o se mea'ai.

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Fa'aopoopo i ai mea o totoe (se'ia fatu sesame) ma fa'afefiloi e fa'aoga ai le fa'aogaina. Ia mautinoa e olo i le va o le taimi ae le o le faifai pea.

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Tatala le tapuni o le fagu ma tipi ese itu e olo tutusa le paluga i se paluga mataʻutia.

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Faaopoopo le suāuu olive malie. a'o fa'afefiloi.

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Ia mautinoa o le paluga e le tatau ona mata'utia pe pa'u tele.

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Afai e le o iai sau mea'ai, fa'aoga se mea olo fa'afefiloi ma fa'afefiloi. o le fa'afefiloi, ia mautinoa e fai fa'atasi e fa'afaigofie ai le galuega ma ia mautinoa e fa'aluma le paluga ae le o le pa'u.

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A mae'a loa ona olo le paluga fa'aopopo le falaoamata ma fatu sesame, fa'afefiloi lelei ma pusaaisa mo le 2-3 itula. A'o malolo e mafai ona e faia isi vaega ole fua.

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A mae'a le isi vaega i totonu o le pusaaisa fa'aopopo, aveese ma fa'aopopo le 1 TSP o le sua tao ma fa'afefiloi lelei.

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Fufulu ou tamatamailima i le vai malulu ma ave se sipuni faafefiloi ma faafoliga i tikki.

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Fa'atu le wok i le vevela fa'afefete ma fa'avevela le suāu'u mo le falai, falai le tikki i le suāu'u vevela i luga o le vevela fa'afefete se'ia fa'amalo. ma enaena auro. Falai uma tikkis i le auala lava e tasi.

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Mea:
Latisi fou \u00bd ipu
Tomatoes \u00bd ipu
Anini \u00bd ipu< Kukama \u00bd ipu
Koriander fou \u2153 ipu
Sua tipolo 2 TSP
Masima e tofo
Pepa uliuli se pine
Suauu olive 1 TSP

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Fa'aopoopo mea uma i totonu o se pesini fa'afefiloi ma fa'afefiloi lelei, fa'a'a'ai se'ia o'o ina tu'u. Salati
Sausi kalaka
Susi vevela

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Fa'asa'o le tele o le hummus i luga o le falaoa pita, tu'u le falafel falai, salati ma fa'asala sina fufu kaliki ma vai vevela. Ta'avale ma tufa loa.

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Mea:
Hummus
Falafel Falai
Salata
Ala Pita

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Tu'u se vaega e tumu i le hummus i totonu o se pesini, tu'u le salati, falai falafel, fa'asala sina fufui kaliki ma vai vevela, tu'u 'ese sina falaoa pita, fa'aopoopo sina suāu'u olive ma olive ma sausau sina pa'u chilli mūmū i luga o le hummus. Auauna vave.