Mea:

• Moa
• Pepa Uliuli
• La'au Kari
• Tumemea Pa'uta
• Tomato
• Aninika
• Kaliki
• Sua
• Fu Fennel
• Fu Coriander
• Kinnamon
• Suauu
• Napi fatu

O lenei fua moa pepa kulambu fua o se meaʻai suamalie Initia i Saute e tuʻufaʻatasia le suamalie o moa ma le manogi manogi. o le pepa ma isi mea manogi. Ose pusa pusa meaai lelei atoatoa e mafai ona fetaui ma le araisa vevela poʻo le idli. Mo le faia o lenei moa kulambu, amata i le fa'afefeteina o le moa i le pauta turmeric ma le masima. Ona fa'avevela lea o le suāu'u i totonu o se apa ma fa'aopopo fatu sinapi, fatu fennel, lau kauri, ma aniani tipi. A liua loa aniani enaena auro, fa'aopopo le ginger ma le pa'u kalaka. Ona fa'aopopo lea o le moa ua uma ona fa'afefete ma fa'a'ai se'ia o'o ina afa vela. Fa'aopopo tamato tipi, pepa uliuli, ma le pa'u koriander-cinnamon. Ufiufi ma kuka se'ia vaivai le moa. Mulimuli ane, teuteu i lau coriander fou ma tautua i le araisa vevela. O lenei fua moa kulambu e vave, faigofie, ma o se taumafataga lelei mo le aoauli. Fiafia i le tele o tofo o mea'ai a Initia i Saute fa'atasi ai ma lenei kulimbu pepa moa suamalie!