Fiesta o le Tofo o le umukuka

Sisi Jalapeno Kabab

Sisi Jalapeno Kabab

O mea fa'aoga:

  • Olper's Mozzarella sisi 120g
  • Olper's Cheddar sisi 120g
  • Lal mirch (Red chilli) olo'o ½ tsp
  • li>
  • Pickled jalapeno tipi 4 tbs
  • Beef qeema (Mince) pa'u 500g
  • Adrak lehsan paste (Ginger garlic paste) 1 tbs
  • Himalayan piniki masima ½ tsp po'o le tofo
  • Paprika pauta ½ tsp
  • Kali mirch pauta (uliuli pa'u pa'u) 1 tsp
  • Zeera pauta (Cumin pauta) 1 tsp< /li>
  • Ala falaoa 4 tbs
  • Anda (fuamoa) 1
  • Hara dhania (Koriani fou) tipi lima
  • Suauu kuka mo falai

Fa'atonuga:

  • I totonu o se pesini, fa'aopopo sisi mozzarella, sisi cheddar, chili mumu ua nuti'i, piki jalapeno & fa'afefiloi lelei.
  • Ave se la'ititi la'ititi o paluga (25-30g), fai tama'i patties & tu'u ese.
  • I totonu o se pesini, fa'aopopo le fasi povi, fa'apala kaliki ginger, masima piniki, paprika pauta, pepa uliuli pauta, kumine pauta, falaoa falaoa. , fuamoa, coriander fou & palu se'ia tu'ufa'atasi lelei ma fa'amalie mo le 30 minute.
  • Ave sina fa'afefiloi (60g) ma fa'asalalau i lou alofilima, tu'u le sisi jalapeno patty & ufiufi lelei e fai ai kabab. tutusa lapopo'a.
  • I totonu o se apa falai, fa'avevela le suāu'u kuka & falai kababs papa'u i luga o le afi mumu mai itu uma e lua se'ia enaena auro (e 8-10) ma tautua!