Mea:
-Safed atta (Palaoa pa'epa'e) lulu 1 & ½ Ipu
-Namak (Masima) ¼ tsp
-Su'u 2 tbs
-Pani (Vai) ½ Ipu po'o le mana'omia.
-Suau'u kuka mo le falai

Fa'atonuga:
-I totonu o le pesini, fa'aopoopo i ai le falaoamata pa'epa'e, masima, suāu'u ma fa'afefiloi lelei.
-Fa'aopoopo le vai ma lomi seia o'o ina fa'atupu le paluga vaivai. - Ufiufi ma tuu e malolo mo le 30 minute.
- Toe lomi le paluga i le suāu'u, sausau le falaoamata i luga o le mea faigaluega ma ta'avale paluga fa'atasi ma le fesoasoani a se pine ta'avale. -Ia 'oti le paluga i se tipi, ga'o i le suāu'u ma sausau le falaoamata i luga o le paluga ta'ai 3.
-I luga o le tasi paluga ta'avale, tu'u le isi paluga ta'ai i luga (faia fa'afa'a 4 fa'apenei) ma ta'avale fa'atasi ma le fesoasoani a le pine ta'avale.
-Faavela le paluga ma kuka i luga o le afi mumu mo le 30 sekone i itu taitasi ona vavae ese ai lea o le 4 apa ma tuʻu i lalo. -Otioti i le lola ma le samosa patti lapopo'a ma se tipi ma e mafai ona fa'aisa i totonu o se pusa loka sipi mo le o'o atu i le 3 vaiaso. -Oti pito o totoe i se tipi.
-I totonu o le wok, fa'avela le suāu'u kuka ma falai se'ia o'o i le auro ma le masi.