Soya Chunk Salad o se fua faigofie ma maloloina e mafai ona e faia i ni nai minute. O lenei salati e mafai ona fa'ameamea a'o le'i 'ai.

O mea'ai

• Onion/प्याज़ -1/2
• Kukama/खीरा-1/2
• Tomato/टमाटर -1/2
• Coriander/धनिया -1 tsp
• Mint/पुदीना -1 tsp
• Soya chunks/ सोयाचंक्स- 50 gm
• Curd/दही-1 ipu
• cumin powder/ज़ीरा पाउडर-1/2tsp
• Masima/नमक-Acc i lou tofo /स्वाद अनुसार
• Pepa uliuli pauta/काली मिर्च का पाउडर - Acc to your tofo/स्वाद अनुसार
• Mixed herbs/मिश्रित जड़ी बूटी-1/4tsp
• Extra virgin suauu olive/शुद्ध जैतून का तेल-1tsp

Faatonuga

1. Ave le 50 gms fasi soya ma fa'avela. Tuu i totonu o le vai vevela mo le 10 minute se'ia o'o ina vaivai.
2. Ta'u le vai, fufulu i vai mama ona fa'amama uma ai lea o vai mai fasi soya. fasi soya e ala i le fa'aopopoina o curd, masima, cumin powder, la'au fefiloi ma le pauta pepa uliuli.
3. Tu'u le marinate e malolo i totonu o le pusaaisa mo le 30 minute
4. Fa'aopoopo le 1 tsp olive oil i totonu o le apa. . Fa'aopoopo le kapisi tipi ma logo logo ma fa'a'ai mo le 30 sec.
5. A mālūlū fa'aopoopo le veggie mix i fasi soya.
6. Fa'aopoopo le kukama tipi, tamato, la'au fefiloi, masima, pepa uliuli, coriander, ma le mint i le tanoa.
7. Faafefiloi uma ma ua sauni lau salati Soya maualuga!!