Fiesta o le Tofo o le umukuka

Saiisai fa'atasi ma Roti Toe

Saiisai fa'atasi ma Roti Toe

Mea:

  • Roti totoe 2-3
  • Suauu kuka 2 tbs
  • Lehsan (Garlic) tipi 1 tbs
  • Gajar (Carrot) julienne 1 medium
  • Shimla mirch (Capsicum) julienne 1 medium
  • Pyaz (Onion) julienne 1 medium
  • Pili gobhi (Kapeti) tipi 1 Ipu
  • Masima piniki Himalayan 1 tsp pe tofo
  • Kali mirch (Pepa uliuli) olo'o 1 tsp
  • Safed mirch pauta (Papa pa'epa'e pauta) ½ tsp
  • Sosi kalaka sili 2 tbs
  • Soya sosi 1 tbs
  • Sosi vevela 1 tbs
  • Sika (Vinaka) 1 tbs
  • Hara pyaz (Spring onion) ua tipiina lau

Fa'atonuga: 'Oti'oti isi falaoamata i ni fasipepa manifinifi uumi ma tu'u ese. I totonu o se wok, fa'aopopo le suau'u kuka, garlic & sauté mo se minute. Faaopopo karoti, capsicum, aniani, kapisi & sauté mo se minute. Faaopopo le masima piniki,pepa uliuli ua nutimomoia,pepa pa'epa'e pauta,kaliki sosi sosi,vevela sosi, vineka, palu lelei ma kuka i luga o le afi maualuga mo se minute. Fa'aopoopo i ai saimini roti ma fa'afefiloi lelei. Sausau lau lau aniani ma tautua!