Sauni Sugar Sugar:
-Suka 1 Ipu
-Suavai 1 & ½ Ipu
-Sua Tipolo 1 tsp
-Sua Rosa 1 tsp
-Hari elaichi (Green cardamom) 3-4
-Rose petals 8-10
Sauni Shahi Pinwheel Tukray:
-Areto fasi falaoa lapopo'a 10 pe a mana'omia
-Suauu kuka mo le falai
Sauni Rabri (Suusu kulimi):
-Doodh (Suusu) 1 Liter
-Sugar ⅓ Ipu po'o le tofo
-Elaichi pauta (Cardamom pauta) ½ tsp
-Badam (Almonds) tipi 1 tbs
-Pista (Pistachios) tipi 1 tbs
-Kimi 100ml (mavela o le potu)
-Filafa'i 1 & ½ tbs
-Doodh (Suusu) 3 tbs
-Pistachios ) tipiina
-Petala Rose

Sauni Sugar Sugar:
-I totonu o se fagu, fa'aopopo le suka, vai, sua o le tipolo, vai rosa, cardamom lanumeamata, petala rosa ma fa'afefiloi lelei, fa'apupuna ma fa'avela i luga o le afi mo le 8-10 minute ma tu'u ese.
Sauni Shahi Pinwheel Tukray:
-Oti pito o le falaoa ma fa'amafola le vaega paepae o le falaoa i le fesoasoani a pa'u ta'avale po'o le pa'u keke (fa'aoga falaoa falaoa e fai ai falaoamata & fa'aagaga mo le fa'aoga mulimuli). -I le tasi itu o le fasi falaoa fa'apipi'i vai i le pulumu ma tu'u le isi fasi falaoa e fa'apipi'i pito e lua.-Fa'atasi fasi falaoa se 5 i se laina tutusa ona omi ma fa'amaufa'i ma le fa'aeteete le fasi falaoa. i vai.
-Ta'avale i luga ma tipi i ni fasi uili 2 cm mafiafia.
-I totonu o se apa falai, fa'avevela le suāu'u kuka ma falai le falaoa i luga o le afi mumu seia o'o i le auro ma magisi. ):
-I totonu o le wok, fa'aopopo le susu ma fa'apupuna.-Fa'i suka, pa'u cardamom, almonds, pistachios, falaoamata fa'asao (1/4 Ipu), fa'afefiloi lelei ma kuka i luga o le afi mo le 6. -8 minute.
-Tape le afi, fa'aopoopo le kulimi ma fa'afefiloi lelei.
-Ta'u le afi, fa'afefiloi lelei ma kuka i luga o le afi feololo mo le 1-2 minute.
-I le falaoamata, fa'aopoopo le susu ma fa'afefiloi lelei. -Ia fa'aopoopo le falaoamata fa'afefete i le susu, fa'afefiloi lelei ma kuka se'ia mafiafia ma tu'u'ese.
-I totonu o se mea'ai, fa'aopoopo i ai le rabri ua uma ona saunia & tu'u i ai le falaoa fa'asusuina i le suka ma sasaa le rabri (susu kulimi) ua uma ona saunia.
-Teu i pistachios, petals rosa & tufa malūlū!