Fiesta o le Tofo o le umukuka

Paneer Pulao

Paneer Pulao
  • Paneer - 200 gms
  • Aisa Basmati - 1 ipu (fa'asū)
  • aniani - 2 nos ( tipi manifinifi )
  • Cumin fatu - 1/2 tsp
  • Karoti - 1/2 ipu
  • Pi - 1/2 ipu
  • Pi - 1/2 ipu
  • Sili lanumeamata - 4 nos
  • Garam masala - 1 tsp
  • Suau'u - 3 tbsp
  • Ghee - 2 Tsp
  • Lau ​​mint
  • La'au o le Coriander (tioti lelei)
  • Lau ​​faga
  • Cardamom
  • Cloves
  • Pepecorns
  • Kinamoni
  • vai - 2 ipu
  • Masima - 1 tsp
  1. I totonu o se apa, fa'aopopo le 2 sipuni tele o le suāu'u ma falai fasipepa i luga o le afi fa'afefete se'ia o'o i le lanu enaena auro
  2. Fa'asusu le araisa basmati pe a ma le 30 minute
  3. Fa'avela se kuka fa'amalo fa'atasi ai ma sina suāu'u ma le ghee, tao uma mea manogi
  4. Fa'aopoopo aniani ma chili lanu meamata ma falai se'ia o'o ina enaena auro le lanu
  5. Fa'aopopo fuala'au 'aina ma tu'u i latou
  6. Faaopopo le masima, garam masala pauta, lau mint ma lau coriander ma tu'u
  7. Fa'aopoopo fasipane falai ma fa'afefiloi lelei
  8. Fa'aopoopo le araisa basmati ua fa'asusu, fa'aopopo vai ma fa'afefiloi lelei. Oomi le kuka mo le faaili e tasi i luga o le afi feololo
  9. Tu'u le Pulao e malolo mo le 10 minute e aunoa ma le tatalaina o le tapuni
  10. Tu'u vevela fa'atasi ma aniani raita