PANEER CHEESE PARATA

O mea aoga
1 ipu falaoamata atoa o le Saito, गेहूं का आटा
¼ ipu falaoamata fa'amamaina, मैदा (filifiliga)
Masima e tofo, नमक स्वादअनुसार
¼ tsp Carom fatu, अजवायन
½ tsp Ghee, घी
vai mo lomi, पानी
½ tsp Suauu, तेल
2 tbsp lau Coriander, tipi, धनिये के पत्ते
1 inisi Sina, tipi, अदरक
1 medium size Onion, tipi, प्याज
2 Green chilli, tipi, हरी मिर्च
½ tsp Degi red chilli powder, देगी लाल मिर्च पाउडर
½ tsp Black peppercorns, nuti'i, काली मिर्च के दाने
200 grams Paneer (ku'u), पनीर
¼ ipu Sisi gaosi po'o pizza sisi (kosi), चीज़
½ tbsp Butter, मक्खन< /p>
Mo Piko Mago Instant
2-3 tsp Suauu, तेल
½ tsp Fennel fatu, सौंफ
¼ tsp Fenugreek fatu, मेथी दाना
¼ tsp samasama fatu sinapi vaevae,
1 ½ Degi mūmū chilli pauta, देगी लाल मिर्च पाउडर
¼ tsp Turmeric pauta, हल्दी पाउडर
½ ipu Vai, पानी
1 tsp Sugar, चीनी | O se pine o asafoetida, हींग
Mo le Favela
2-3 tsp Ghee,घी
Fa'agasologa
Mo le Paluga
I totonu o se parat po'o se pesini, fa'aopoopo i ai le falaoamata fa'amamā, falaoamata o le saito atoa, fatu carom, ma le masima.
Fa'aopoopo le vai pe a mana'omia ma lomi se paluga vaivai. Ufiufi i se ie muslin ma tu'u ese mo le 10-15 minute.
Mo le fa'atumuina
I totonu o se pesini, fa'aopopo lau coriander, ginger, aniani, chili lanumeamata, degi red chili powder. , fasipepa uliuli nutimomoia, pani pani, sisi ma fa'afefiloi lelei mea uma ma tu'u ese.
Mo Paratha
Vevae le paluga i ni vaega tutusa ma fai ni polo laiti e pei o le tipolo.
Ta'avale i se siepi lapotopoto mafolafola ma se pine ta'avale ma fa'apipi'i le mea'ai ua saunia i le ogatotonu.
Tali i totonu o se polo lapo'a o le tipolo, aveese le paluga tele ma toe ta'avale i se foliga lapotopoto.
Fa'avela le tawa , tuu le paratha ua uma ona saunia ma tao i itu uma e lua mo le 30 sekone i le tasi.
Fili i luga ma pulumu i le ghee ma tao seia oo ina aliali mai lanu enaena. p>Mo piki mago Instant
Fa'agasologa
I totonu o se apa, fa'aopopo le suāu'u pe a vevela, fa'aopopo fatu fennel, ma fatu fenugreek tu'u pea i le ma'i.
Fa'aopoopo samasama. vaevae sinapi, degi red chilli pauta, turmeric pauta, vai ma palu lelei.
Faaopopo le suka, vineka, ginger, fasi mago mata, masima e tofo, sina pine o le asafoetida faʻafefiloi lelei.
Ufiufi i se tapuni ma kuka mo le 10-12 minute i luga o le afi feololo.
A o'o loa ina vaivai le mago, tape le afi.
Olioli i le filifiliga a Paratha.