Fiesta o le Tofo o le umukuka

Muffins Fa'afale

Muffins Fa'afale

• ½ ipu pata masima fa'amalulu
• 1 ipu suka fa'amasima
• 2 fuamoa lapopoa
• 2 sipuniti tao tao
• ½ sipuniti masima
• 1 sipuniti vanilla extract
• 2 ipu falaoamata mo mea uma
• ½ ipu susu po'o pata pata

Laasaga:
1. Lisi se apa muffin i fasi pepa. U'u mama lino pepa i le suau'u kuka e le pipii.
2. I totonu o se pesini lapo'a fa'afefiloi, fa'aoga se mea palu lima e kulimi fa'atasi ai le pata ma le suka seia lamolemole ma kulimi, pe a ma le lua minute.
3. Tuʻu fuamoa seia tuʻufaʻatasia, pe a ma le 20 i le 30 sekone. Fa'aopoopo i totonu le pa'u tao, so'o se mea manogi e te fa'aaogaina (mo isi tofo), masima, ma le vanilla ma fa'afefiloi pu'upu'u.
4. Fa'aopoopo i totonu le afa o le falaoamata, fa'afefiloi ma le mea fa'afefiloi lima se'ia na'o le tu'ufa'atasia, ona fa'aopoopo lea i totonu o le susu, fa'afefiloi e fa'afefiloi. Oli le pito i lalo ma itu o le pesini ma fa'aopopo i totonu le falaoamata o totoe seia o'o ina fa'afefiloi.
5. Fa'aopoopo i totonu so'o se mea fa'aopoopo e mana'omia i le pa'u (keke sukalati, vine, fuala'au mago, po'o nati) ma fa'aoga se sipuni pa'u e gaugau lemu i totonu.
6. Vaevae le paluga i le 12 muffins. Fa'avela le ogaumu ile 425 tikeri. Tuu le pate e malolo a'o muai fa'avela le ogaumu. Tao i totonu o le ogaumu muaʻi faʻavevela mo le 7 minute. A maeʻa le 7 minute, aua le tatalaina le faitotoʻa ma faʻaitiitia le vevela ile ogaumu ile 350 tikeri Fahrenheit. Tao mo se isi 13-15 minute. Va'ai toto'a le muffins e ono fesuisuia'i taimi e kuka ai e fa'atatau i lau umu.
7. Fa'amalo muffins mo le 5 minute i totonu o le apa a'o le'i aveese ma fa'ae'e i se fata uaea e fa'amalo atoatoa.