Mea:

Pau

• Lau ​​samasama moong dal
• Sula
  • li>
  • Sili lanumeamata
  • Cumin fatu
  • Masima
  • Suavai

  Tupeina >

  • Karoti
  • Kapisi
  • Capsicum
  • Sula
  • Sili lanumeamata
  < li>Paneer
  • Coriander fou
  • Laau aniani aniani

  Kuka

  • Masima
  • Pepa uliuli pauta
  • Ghee

  Metotia:

  Fulu ma fa'asusu le moong dal se'ia manino le vai ma fa'agasolo mo se itula.

  A susu, tia'i le vai ma fa'aopopo le dal i totonu o se fagu palu fa'atasi ma le ginger, chilli, cumin seeds, masima & vai. , olo i totonu o se paluga lelei, tu'u i totonu o se pesini ma fa'afefiloi lelei ina ia siaki lelei, e le tatau ona manifinifi tele le paluga.

  Ina ia fai le topping fa'aopoopo uma veggies i totonu o se fagu fa'afefiloi ma tipi. latou, tu'u atu fuala'au i totonu o se pesini ma fa'aopopo i ai le paneer, coriander fou ma lau aniani aniani, fa'afefiloi lelei ma ua sauni le tope.

  Tu'u le tawa i luga o le afi ma fa'avela vevela, sausau le vai pe a uma. e vevela e siaki ai le vevela, e tatau ona sasaa le vai ma mou ese i ni nai sekone.

  Liligi se siki e tumu i le paluga i luga o le tawa ma sasaa i totonu o se agasala ma faʻapipiʻi tutusa i luga o luga, oomi i luga. lemu ina ia aua ne'i pa'u ese.

  Fa'aopopo le masima, pepa uliuli ma le ghee i le pito i luga ma kuka i luga o le afi fa'afefete se'ia o'o ina lanu enaena auro mumu le cheela mai le pito i lalo ona feliuliua'i lea e fa'aaoga ai le spatula ma kuka. i le isi itu mo le 2-3 minute se'ia o'o ina vela fuala'au.

  A vela loa, toe liliu le cheela ma ta'avale, fa'ae'e i luga o se laupapa tipi ma tipi i ni fasi vaega.

  < p>Ua sauni lau moong dal ka cheela suamalie ma maloloina, tu'u i ai fa'atasi ai ma sina kuki lanu meamata ma le tamarind chutney suamalie.