Mea:

• 1 ipu moong dal
• 2 ipu vai
• 1 tsp masima
• 1/2 tsp chili pauta mūmū
• 1/2 tsp turmeric pauta
• 1/2 tsp chaat masala
• 1 tsp sua tipolo

Moong dal chaat ose meaai suamalie ma maloloina a Initia. E faia i le moong dal crispy ma tofo i mea manogi manogi. O lenei fua faigofie o le chaat e fetaui lelei mo se taumafataga vave o le afiafi poʻo se meaʻai itu. Ina ia fai le moong dal chaat, amata i le fufui o le moong dal mo ni nai itula, ona falai ai lea seia oo ina masi. Sausau le masima, pauta chili mumu, pauta turmeric, ma le chaat masala. Fa'auma i le oomiina o le sua o le tipolo fou. Ose mea'ai suamalie ma le ma'a'ai e mautinoa lava le fiafia!