Mea:

150g oyster mushrooms

1 1/2 ipu falaoamata

3/4 ipu susu almond

1/ 2 sipuni tele o le apple cider vinegar

2 tsp masima

pepe e tofo

1/2 tsp oregano

1 tsp onion powder

p>

1 sipuniti kalaka pauta

1 sipuniti paprika ula

1/2 sipuniti kumina

1/4 sipuniti sinamoni

1/4 ipu chickpea mayo

1-2 tbsp sriracha

2 ipu suāu'u avoka

tama'i pasili

tipolo i. tautua

Fa'atonuga:

1. Seti lau fale faigaluega i ipu e 2 ma fa'aopopo le 1 ipu falaoamata i luga o se tasi o ipu. Fa'aoso le apu cider vinegar i le susu almond ma fa'anofo mo ni nai minute

2. Faaopopo le 1/2 ipu falaoamata i le isi ipu, faʻamasima masima, ma sasaa le susu almond. Usu e fa'amuta le falaoamata. Ona, fa'aopopo lea o sina masima tele i le isi ipu ona sosoo ai lea ma se pepa, oregano, pa'u aniani, pauta kaliki, paprika ulaula, kumina, ma le kinamoni. Fa'afefiloi e tu'u fa'atasi

3. Fa'aofuina pulou faisua i le paluga mago, ona fa'asusu lea i le paluga susu, ma toe fa'aulu i le paluga mago (fa'atumu le falaoamata po'o le susu almond pe a mana'omia). Toe fai se'ia o'o uma paluga faisua

4. Fai le sosi lomi e fa'afefiloi faatasi le chickpea mayo ma le sriracha

5. Liligi le suauu avoka i totonu o se apa falai ma faʻavevela i luga o le vevela mo le 2-3min. Tu'u i totonu o le suau'u se fasi laau ofe, afai e tele ni pulumu e vave alu, ua sauni

6. Tuu ma le faaeteete i totonu o pulou faisua. Falai i ni vaega laiti e taofia ai le tumutumu o le apa. Kuka mo le 3-4 minute. Su'e i luga pulou ma kuka mo le isi lua minute

7. Tu'u ma le fa'aeteete puloutau falai i luga o se fata malulu ma fa'amalo mo se minute pe sili atu a'o le'i tufaina

8. Tu'u atu ma le sausau o le masima, pasili tipi, ma ni tina tipolo

*A e mautinoa ua mālū le suāuu, e mafai ona e faamamā ese ma toe faaaogā