Mea:

• Mushroom
• Ghee
• mea manogi
• Suauu

Recipe:

O lenei Mangalorean mushroom ghee roast ose mea'ai suamalie ma faigofie ona fai. E faia i pulou fou, ghee, ma se faʻafefiloi o mea manogi manogi. O lenei fua e tu'ufa'atasia ai tofo fa'alelalolagi fa'atasi ma se sosi fa'ameamea ma le manogi o le ghee. E mafai ona tu'uina atu o se itu'ai po'o se mea'ai autu ma fetaui lelei ma le araisa po'o le roti. Ina ia faia lenei meaʻai, amata i le faʻafefeteina o pulou i totonu o le faʻafefiloi mea manogi ona faʻafefe ai lea i le ghee seia oʻo ina vela ma faʻafefe uma mea manogi. O lenei fua e tatau ona fa'ata'ita'iina mo i latou uma e fiafia i mushroom o lo'o fiafia i le tofo toto'a ma le vevela!