A'OA'OGA:

• 1 pusa saimini rameni vave (e le mana'omia le taga fa'ama'i)
• 2 shallots/ aniani lanu meamata
• 2 ula kalaka
• 3 sipuni tele suauu

GALUEGA:

1. Tisi manifinifi 2 shallots/meamata aniani. E sili atu le shallo aua e suamalie ae e aoga foi aniani lanumeamata
2. Mili 2 cloves o le kalaka. Fa'aopoopo atili pe a e fiafia i se tofo malosi o le kalaka
3. Sauni le sosi ma tu'u ese
4. I luga o le afi mumu, falai le shallots/ aniani lanumeamata i le 3 sipuni tele o le suāu'u se'ia o'o i le auro ma ma'i. Aveese mai le apa pe a liu auro sesega ina ne'i mu ma tofo oona
5. Kuka 1 pusa saimini rameni vave e tusa ai ma faatonuga o le afifi. Fa'amama ma tu'u ese
6. Taofi le 1 sipuni tele o le suauu mai le apa e falai ai le shallots/lania lanumeamata. O le suāu'u o lo'o totoe e manogi ma e mafai ona fa'aoga i isi ipu
7. I luga o le afi mumu, tu'u le kalaka tipiina mo le 30 sekone pe se'ia o'o ina enaena auro
8. Liligi le sosi ua saunia ma fa'amumu mo le 30 sekone
9. Fa'aopoopo le saimini ramen vela ma fa'afefiloi vave
10. Falai falai mo na'o le 30 sekone ne'i o'o ina ma'i le saimini
11. Fa'aopopo saimini ramen i se ipu fa'ameamea, teuteu i aniani falai masi ma aniani lanu meamata. Fiafia!