Mea:

• 2 fuamoa
• 1 sipuni susu
• Masima e tofo
• Pepa uliuli e tofo
li>
• 1 sipuni sipuni aniani tipi
• 1 sipuni tele pepa logo tipi
• 1 sipuni tamato tipi
• 1 sipuni lanu meamata, tipi
• 1 sipuniti suauu

Sauniuniga:

1. I totonu o se pesini, tu'i fa'atasi fuamoa ma le susu se'ia fa'afefiloi lelei. Fa'amasima ma le pepa uliuli; tu'u ese.
2. Fa'avela le suāu'u i totonu o se apa e le fa'apipi'i i luga ole vevela. Faaopopo aniani, pepa logo, tamato, ma le chili lanu meamata. Tu'u se'ia vaivai.
3. Liligi le paluga fuamoa i totonu o le apa ma fa'ataga mo ni nai sekone.
4. Fa'aaoga le spatula, si'i lemu pito a'o fa'asaga le apa tu'u le fuamoa e le'i vela e tafe i pito.
5. A seti le omelet ae leai se fuamoa vai e totoe, liliu i luga ma kuka mo se isi minute.
6. Se'e le omelet i luga o se ipu. ma tautua vevela.