Fiesta o le Tofo o le umukuka

Fiva

Fiva

Resi e fa'atatau i vaega taumafa o lo'o i luga:

Tau 1: Idli
E tatau ona e faia le sauniuniga i se aso muamua atu.
1. Muamua e tatau ona tatou saunia le paluga idli
2. E te mana'omia 4 ipu araisa idli e fufulu lelei ile vai 3. Fa'asusu ia mea i le vai mo le tusa ma le 4 itula. Ia mautinoa o le maualuga o le vai e 2 inisi i luga aʻe o le araisa 4. A fa'asusu le araisa mo le tusa o le 3 itula, e tatau ona tatou fa'asusu le 1 ipu o le kalama lanu uliuli e ta'ua o le urad daal i le vai mo le tusa ma le 30 min. Toe fa'amautinoa le 3 inisi o le vai i luga 5. A maeʻa le 30 minute, faʻapipiʻi lentils i totonu o se mea faʻafefiloi 6. Faaopopo le 1 ipu vai 7. Oli se'ia lamolemole ma fulu. E tatau ona ave pe a ma le 15 min 8. Sosoo ai, tu'u i totonu o se pesini ma tu'u ese 9. Fa'amama le vai mai le araisa ma fa'aopopo i le olo 10. Faaopopo le 1 ½ ipu vai 11. Oli lenei vaieli se'ia lamolemole. E tatau ona faia lenei mea pe a ma le 30 min 12. A mae'a ona fa'afefiloi le araisa ma le lentil 13. Faaopopo le 1 tsp masima 14. Faafefiloi lelei lenei mea e tuufaatasia ai mea e lua 15. E tatau ona avea lenei mea ma se pa'u fulu 16. O lenei e tatau ona fa'afefeteina. O le taofia o lenei mea mo le tusa ma le 6-8 itula e tatau ona faia le togafiti. E manaʻomia se vevela mafanafana e tusa ma le 32°C. Afai e te nofo i Amerika, e mafai ona e teuina i totonu o le ogaumu. Aua le kiina le ogaumu 17. A uma loa ona e matauina ua si'i a'e le pate 18. Toe fa'afefiloi lelei lenei mea 19. Ua saunia lau pate 20. Fa'aaoga se idli mold. Sausau i ai sina suauu 21. Ia tuu nei pe tusa ma le 1 tbsp le paluga i totonu o limu ta'itasi 22. Ausa ile va'a pe a ma le 10-12 min 23. A uma loa, fa'ataga le idli e mālū teisi a'o le'i aveese

Tau 2: Supa Tamato
1. Fa'avevela le 2 sipuniti o le suāu'u olive i totonu o se ipu 2. Faaopopo i ai le 1 sipunipuni aniani tipi 3. Tu'u le mea lea mo le 2 minute 4. Ia, faʻaopopo 1 tamato tipi tipi i totonu o lenei mea 5. Faaopopo foi sina masima ma pepa e tofo ai 6. Fa'afefiloi ma fa'aopopo le ½ tsp sina oregano ma basil mago taitasi 7. O le a matou tipiina pulou 3 tipi ma faʻaopopo i ai 8. Faaopopo nei le 1 ½ ipu vai i totonu 9. Fa'apuna nei le paluga lenei 10. A uma ona vela, ma faʻataga e faʻafefe mo le 18-20 minute 11. Fa'amuta fa'aopoopo fa'aopoopo i ai le ½ ipu sipuni tipi tipi i lenei fa'afefiloi 12. Sau ma fa'ataga e fa'amumu mo le isi 5 minute13. Fa'afefete le mea lea ma Tu'u atu le ipu lea o le supo vevela