Fa'atosina Green Chutney Powder
Mea:
- Lehsan (Garlic) tipi manifinifi 4 cloves
- Hari mirch (Green chillies) tipi 4-5
- Adrak (Ginger) fasi mea manifinifi 1 inisi fasi< /li>
- Hara dhania (Fresh coriander) 1 fusi
- Podina (Mint lau) 1 fusi
- Bhunay chanay (Roasted grams) ½ Ipu
- Zeera (Cumin fatu) 1 tsp
- Masima piniki Himalayan ½ tsp po'o le tofo
- Tatri (Citric acid) ½ tsp
- Kala namak (Masima uliuli) ½ tsp Fa'afefea ona fa'aoga le pa'u Chutney e fai ai le Chutney Green Chutney i sekone:
- Green chutney powder 4 tbs
- Vaavevela ½ Ipu
- I totonu o le apa falai, fa'aopopo le kalaka, chili lanumeamata, fa'amea ma fa'ago mago i le afi mumu mo le 4-5 minute.
- Fa'aopoopo le koria fou, lau mint, fa'afefiloi lelei & fa'agogo i lalo. afi se'ia mago uma mea uma ma masi (6-8 minute).
- Tu'u maalili.
- I totonu o se olo olo, fa'aopoopo mea fa'agogo mamago, kalama tunu, fatu kumini, masima piniki, citric acid, masima uliuli & olo lelei e fai ai se pauta lelei. (Auga: approx. 100g).
- E mafai ona teuina i totonu o se fagu mago & mama ea malulu mo le oo atu i le 1 masina (Fa'aola)
- E faʻafefea ona faʻaogaina le Chutney powder e fai ai Green. Chutney i sekone:
- I totonu o se pesini, fa'aopoopo 4 sipuniti o le pauta chutney lanu meamata ua saunia, vai vevela ma fa'afefiloi lelei.
- Tu'u atu ma mea falai!