Apricot Fiafia
- Ogoa:
Sauni Apricot Puree:
-Sukhi khubani (Aprikoti mago) 250g (fufulu mae'ae'a & susu i le po)
-Sugar 2 tbs po'o le tofo
Saunia Custard:
-Doodh (Suusu) 750ml
-Sugar 4 tbs poʻo le tofo
-Custard paʻu 3 tbs
-Vanilla essence ½ tsp
Saunia kulimi:< br />-Kimi 200ml (1 Ipu)
-Sugar powdered 1 tbs poʻo le tofo
Faʻapipiʻi:
-Paʻu keke paʻu
-Aprikot almonds suitulaga: Almonds
-Pista (Pistachios) tipiina - Ta'iala:
Sauni Apricot Puree:
-Deseed susū apricots & tu'u i totonu o se ulo.
-Fa'aopoopo 1 Ipu vai, suka. , fa'afefiloi lelei ma kuka i luga o le afi mumu mo le 6-8 minute.
-Tape le afi, fa'afefiloi lelei i le fesoasoani a le masi & tu'u ese.
-Toe'ese le apricot ma tu'u ese fatu malo ma gauia fatu ma le fesoasoani a le tipi.
FAAMANATU: E mafai ona faʻafefiloi apricots kuka ma le fesoasoani a le faʻafefiloi lima. pauta, vanila essence & sasa lelei.
-Tali le afi ma kuka i luga o le afi mumu seia mafiafia.
-Tu'u maalili.
Sauni kulimi:
-I totonu o se pesini. , fa'aopopo le kulimi, suka, sasa lelei & tu'u ese.
Fa'apotopotoina:
-I totonu o se ipu fa'atau, fa'aopoopo & fa'asalalau le apricot puree saunia, fasi keke fa'atosina, kulimi saunia, saunia le apricot puree, saunia le paluga, fa'ameamea. fasi keke, saunia le apricot puree, saunia kulimi & saunia custard.
-Teteu i apricot almonds, pistachios & tautua malulu!