Sestavine

• 3 rezine kruha
• 3 jajca
• 1 paradižnik
• Čebula in peteršilj (po okusu)
• Maslo
• Sol in poper (za začimbo)

Navodila

1. V ponvi na srednjem ognju stopite malo masla.
2. V skledi stepite jajca, dodajte sol in poper po okusu. Zmes vlijemo v pekač.
3. Med kuhanjem jajcem dodajte narezan paradižnik, sesekljano čebulo in peteršilj.
4. Ko so jajca rahlo strjena, položite na rezine narezan kruh.
5. Ponev pokrijte s pokrovko in pustite kuhati, dokler kruh ni popečen in jajca popolnoma kuhana.
6. Postrezite vroče za okusen zajtrk!

Ta preprost in hiter recept za jajca in kruh je kot nalašč za zajtrk, saj zagotavlja zdrav in nasiten začetek dneva. Uživajte v preprostosti jajc in kruha, združenih v zadovoljiv obrok!