Začinjena kremna jajca
- Anday (jajca) 4
- Olperjeva smetana ½ skodelice
- Jedilno olje 1/3 skodelice
- Lehsan (česen) narezan 6-8 nageljnove žbice
- Sukhi lal mirch (posušeni rdeči čili) 7-8
- Mongphali (arašidi), praženi 1 & ½ žlice
- Til (sezamova semena) praženi 2 žlički
- Himalajska rožnata sol ½ žličke ali po okusu
- Sirka (kis) 2 žlički
- Paprika v prahu 1 žlička
- Kali mirch (črna poper) zdrobljen po okusu
- Hara pyaz (mlada čebula) listi nasekljani