Čokoladni datljevi grižljaji
Sestavine:
- Til (sezamova semena) ½ skodelice
- Injeer (Suhe fige) 50g (7 kosov)
- Vroča voda ½ skodelice
- Mong phali (arašidi) praženi 150g
- Khajoor (dateljni) 150 g
- Makhan (maslo) 1 žlica
- Darchini v prahu (cimet v prahu) ¼ čajne žličke
- Naribana bela čokolada 100 g ali po želji
- Kokosovo olje 1 žlica
- Stopljena čokolada po želji
- Suha pražena sezamova semena.
- Suhe fige namočite v vroči vodi.
- Posušite pražene arašide in jih grobo zmeljite.
- Nasekljajte datlje in fige.
- Zmešajte arašide, fige, datlje, maslo in cimet v prahu.
- Oblikujte kroglice, jih obložite s sezamom in s silikonskim modelom stisnite v ovalno obliko.
- Napolnite s stopljeno čokolado in postavite v hladilnik, dokler se ne strdi.