Vanilijeva švicarska tortna rolada

Sestavine
60 g (4,5 žlice) jedilnega olja
80 g (1/3 skodelice) mleka
100 g (3/4 skodelice) moke za torte
6 jajc< br>1,25 ml (1/4 žličke) ekstrakta vanilije
2g limoninega soka
65g (5 žličk) sladkorja
100g sira Mascarpone
18g (1,5 žličke) sladkorja
1,25 ml (1/ 4 žličke) Ekstrakta vanilije
120 g (1/2 skodelice) Težke smetane za stepanje
Velikost pekača: 25x40 cm
170°C (340°F) Pecite 35 minut
Ohlajajte približno 1 ura