Sestavine

2-3 velike zrele banane, pretlačene, bodo ustrezale približno 1 skodelici (približno 8 oz.)
1-3/4 skodelice (210 gramov) večnamenske moke
1/2 žličke soda bikarbona
2 žlički. pecilni prašek
1/4 žličke. sol ali ščepec
1/3 skodelice (2,6 oz.) zmehčanega masla
2/3 skodelice (133 gramov) granuliranega sladkorja
2 jajci, sobne temperature
2 žlici. mleko, sobna temperatura
1/2 skodelice (64 gramov) sesekljanih orehov za testo + 1/4-1/2 skodelice orehov za preliv
1 žlica. hitri ovseni kosmiči za preliv (neobvezno)