Sestavine:
- 1 skodelica listov mete
- ½ skodelice listov koriandra
- 2-3 zeleni čili
- ½ limone, iztisnjene
- Črna sol po okusu
- ½ palca ingverja
- 1-2 žlici vode

Zeleni čatni je okusna indijska priloga, ki jo je enostavno pripraviti doma. Sledite tem preprostim korakom, da ustvarite čisto svoj metin čatni!
Navodila:
1. Začnite z mletjem listov mete, listov koriandra, zelenih čilijev in ingverja v mešalniku, da nastane groba pasta.
2. Nato pasti dodajte črno sol, limonin sok in vodo. Dobro premešajte, da zagotovite, da je vse dobro vključeno.
3. Ko dobi čatni gladko konsistenco, ga prenesite v nepredušno posodo in ohladite.