Recept za kozice in brokoli v česnovi omaki

14 oz 400 gramov kozic
1/4 čajne žličke soli
1 čajna žlička paprike (Amazon Link - https://geni.us/k19xa)
1/3 čajne žličke črnega popra< br>2 čajni žlički rastlinskega olja
1/2 skodelice vode
1/2 čajne žličke sladkorja
1 žlica ostrigine omake (Amazon Link - https://geni.us/nmsF8 )
1 žlica sojine omake (Amazon Link - https://geni.us/XhhnS)
1/2 žlice hoisin omake (Amazon Link - https://geni.us/qTdtVX)
1 čajna žlička temne sojine omake
2 čajni žlički koruznega škroba
2-3 žlice rastlinskega olja za praženje
12 oz 340 gramov brokolija
8 strokov česna, narezanega na kocke
1/2 žlice ingverja
Nekaj rdečih posušenih čilijev (Amazon Link - https://geni.us/Ksb7RQ)
2 žlici vode