1 velik avokado < r>

1/2 skodelice pretlačene banane ali jabolčne omake< r>

1/2 skodelice javorjevega sirupa< r>

1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta< r>

3 velika jajca< r>

1/2 skodelice kokosove moke< r>

1/2 skodelice nesladkanega kakava v prahu< r>

1/4 čajne žličke morske soli < r>

1 čajna žlička sode bikarbone< r>

1/3 skodelice čokoladnih žetonov < r>

Pečico segrejte na 350 in namastite pekač 8x8 z maslom, kokosovim oljem ali razpršilom za kuhanje. < r>

V kuhinjskem robotu ali mešalniku zmešajte; avokado, banana, javorjev sirup in vanilija. < r>

V veliko skledo in jajca, kokosovo moko, kakav v prahu, morsko sol, sodo bikarbono in mešanico avokada. < r>

Z ročnim mešalnikom zmešajte vse sestavine, dokler niso dobro premešane. < r>

Zmes vlijemo v pomaščen pekač in po vrhu potresemo koščke čokolade (nekaj jih lahko vmešamo tudi v maso, če vam je všeč ekstra čokoladna!) < r>

Pecite približno 25 minut ali dokler ni strjeno. < r>

Pred rezanjem pustite, da se popolnoma ohladi. Razrežite na 9 kvadratov in uživajte. < r>