Sestavine:
- polnozrnata pšenična moka
- sol
- olje
- voda

Kako narediti Lachha Paratha:
- dodajte sol po okusu, dve žlici olja polnozrnata moka. Dobro premešaj. Med gnetenjem testa postopoma dodajajte majhne količine vode. Odstavite za 15 minut.
- Iz testa naredite majhne kroglice in vsako razvaljajte v majhno parato. Na vsak list nanesemo ghee in potresemo suho moko. Položite enega za drugim in nato zvijte, da postane oster. Zdaj zložite liste in jih zvijte. Vaša Lachha Paratha je pripravljena za kuhanje.
..... (preostala vsebina okrnjena)