Ghee - 1 žlička Split zeleni gram - 1 skodelica Zlomljena pšenica / Dalia / Samba rava - 1 skodelica Voda - 3 skodelice Kurkuma v prahu - 1/4 žličke Sol - po potrebi Zeleni čili - 1 Ingver - majhen košček strok česna - 1 Za kaljenje: Ghee - 1 žlička Indijski oreščki - malo Poprova zrna - 1/2 žličke Curry listi - malo Semena kumine - 1/2 žličke Pripravljena pasta