Kitchen Flavor Fiesta

Priprava zdravega in visokoproteinskega obroka

Priprava zdravega in visokoproteinskega obroka

Zajtrk: čokoladno malinov pečen ovseni kosmič

Sestavine za štiri porcije:

  • 2 skodelici ovsenih kosmičev (brez glutena)
  • 2 banani
  • 4 jajca
  • 4 žlice nesladkanega kakava v prahu
  • 4 čajne žličke pecilnega praška
  • 2 skodelici mleka po izbiri< /li>
  • Neobvezno: 3 merice veganskih čokoladnih beljakovin v prahu
  • Preliv: 1 skodelica malin
  1. Vse sestavine dajte v mešalnik in mešajte, dokler gladko.
  2. Vlijemo v pomaščene steklene posodice.
  3. Pečemo pri 180°C / 350°F 20-25 minut.

Kosilo: Zdrav feta brokolijev quiche

Sestavine za približno štiri porcije:

  • Skorja:
  • 1 1/2 skodelice (brez glutena) ovsene moke
  • 1/2 čajne žličke soli
  • 1/4 skodelice oljčnega olja
  • 4-6 žlic vode< /li>
  • Nadev:
  • 6-8 jajc
  • 3/4 skodelice (brez laktoze) mleka
  • 1 šopek bazilike, sesekljan
  • 1 šopek drobnjaka, nasekljan
  • 1/2 čajne žličke soli
  • Ščepec črnega popra< /li>
  • 2 papriki, nasekljani
  • 1 majhna glava brokolija, nasekljana
  • 4,2 oz (brez laktoze) zdrobljena feta
< ol>
  • Zmešajte ovseno moko in sol.
  • Dodajte oljčno olje in vodo ter premešajte. Pustite stati 2 minuti.
  • Zmes vlijte v pomaščen pekač za pito.
  • Na skorjo dodajte sesekljano zelenjavo in feto.
  • Zmešajte jajca, mleko, sol, poper, drobnjak in bazilika skupaj.
  • Jajčno mešanico prelijte čez zelenjavo.
  • Pečete pri 180°C / 350°F 35-45 minut.< /li>
  • Hraniti v nepredušni posodi v hladilniku.

    • Malica: Škatle za prigrizke s pikantnim humusom

    Pikantni humus z visoko vsebnostjo beljakovin (približno 4 porcije):

    • 1 pločevinka čičerike
    • sok 1 limone
    • 1-2 jalapeños, nasekljan
      • < li>Pest cilantra/koriandra
    • 3 žlice tahinija
    • 2 žlici oljčnega olja
    • 1 čajna žlička mlete kumine
    • 1/2 čajne žličke sol
    • 1 skodelica (brez laktoze) skute

    Zelenjava po izbiri: paprika, korenje, kumare

    < ol>
  • Dodajte vse sestavine humusa v mešalnik in mešajte, dokler ne postane kremasto.
  • Sestavite škatle za prigrizke iz zelenjave po vaši izbiri.

    • Večerja: testenine pesto Pecite

    Sestavine za približno 4 porcije:

    • 9 oz čičerikine testenine
    • 17,5 oz češnjev/grozdni paradižnik, prepolovljen
    • 17,5 oz piščančjih prsi
    • 1 majhna glava brokolija, nasekljanega
    • 1/2 skodelice pesta
    • 2,5 oz naribanega parmezana< /li>

    Za marinado za piščanca:

    • 2-3 žlice oljčnega olja
    • 2 žlički dijonske gorčice< /li>
    • 1/2 čajne žličke soli
    • Ščepec popra
    • 1 čajna žlička začimbne paprike
    • 1 čajna žlička posušene bazilike
    • Ščepec čilijevih kosmičev
    1. Testenine skuhamo v skladu z embalažo. Prihranite pol skodelice vode za kuhanje.
    2. V pekaču zmešajte kuhane testenine, brokoli, paradižnik, piščanca, pesto in prihranjeno vodo za kuhanje.
    3. Potresite parmezan po vrhu.
    4. Pečemo pri 180°C / 350°F približno 10 minut, dokler se sir ne stopi.
    5. Hraniti v nepredušni posodi v hladilniku.