Posebni recepti Makar Sankranti

Sestavine:
- 1,5 kg sladkorja
- 700 ml vode (za sladkorni sirup)
- 1/2 kg besana < li>Dovolj vode za testo
- 1/2 skodelice Kaju
- 1/4 skodelice Kismis
- 1/2 žličke kardamoma v prahu
- 2 velika ščepca jedilne kafre
- 1/4 skodelice zdroba
- 2 žlici mleka v prahu (neobvezno)
- 250 g maide
- Sol
- 1/8 žličke sode bikarbone
- 2 žlici gheeja
- Dovolj vode
- 1,5 skodelice riževe moke
- 1/2 skodelice besana
- 1/2 skodelice praženega praška Chana
- Sol
- Kumina
- 3 žlice sezama
- 3-4 žlice masla
- Dovolj vode
- 150 g besana < li>100 g riževe moke
- Sol
- 1 žlica čilija v prahu
- Dovolj vode
- 150 g besana
- 1/2 skodelice arašidov in pustite, da se razpršijo
- 1 skodelica indijskih oreščkov
- 1/2 skodelice pražene Chane
- 1/2 skodelice koruznih kosmičev
- 250 g debelega poha
- 2 žlici čilija v prahu
- Boondi Laddu: Recept ni dokončan - NADALJUJTE BRANJE NA MOJEM SPLETNEM STRANI