-Voda ½ skodelice

-Lehsan (česen) stroki 4-5

-Adrak (ingver) 1 inch kos

-Piščančji file brez kosti 600g

-Jedilno olje ½ skodelice

-Hari mirch (zeleni čili) 2-3

-Himalajska roza sol 1 čajna žlička ali po okusu

-Tamatar (paradižnik) 4 srednji

-Dahi (jogurt) stepite ¼ skodelice

-Lal mirch v prahu (rdeči čili v prahu) ½ čajne žličke ali po okusu

-Garam masala v prahu ½ čajne žličke

-Adrak (ingver) julienne 1 inch kos

-Hari mirch (zeleni čili) narezan 2

- Hara dhania (svež koriander) sesekljan 1 žlica

-Kali mirch (črni poper) zdrobljen ½ čajne žličke

-Hara dhania (svež koriander) sesekljan

-Adrak (ingverjev) julienne

-V vrč mešalnika dodajte vodo, česen, ingver, dobro premešajte in odstavite.

- Piščanca s pomočjo rok grobo nasekljajte in odstavite.

-V vok dodajte olje za kuhanje, ročno sesekljano piščančje meso in dobro premešajte, dokler ne spremeni barve in kuhajte na srednjem ognju, dokler se ne posuši (3-4 minute).

-Dodajte zelene čilije, roza sol in dobro premešajte.

-... (Celoten recept se nadaljuje na spletni strani)