Svinjski file v počasnem kuhanju

Sestavine za svinjski file v počasnem kuhanju | Brez mlečnih izdelkov:

• 1 svinjski hrbet, 3-4 funte
• 2 žlici oljčnega olja
• 1 žlica česna
• 1 žlica posušene, mlete čebule
• 1 žlička bazilike
• 1 žlička timijana
• 1 žlička rožmarina
• 1 žlička olivnega olja
• 1/2 skodelice vode
• 1/4 skodelice narezane čebule (neobvezno)
• 1/4 skodelice narezane zelene paprike (neobvezno)
• 1-2 skodelici nariban sir cheddar na vrh (neobvezno)
• 1-2 vrečki zamrznjenega brokolija (neobvezno)

*vsebina recepta se nadaljuje*