Sestavine, ki sem jih uporabil

8 skodelic kuhanega dan starega jasminovega riža (4 skodelice nekuhanega)

1–1,5 lbs surovih kozic

1 skodelica juliena narezanega korenja

1 majhna na kocke narezana rumena čebula (neobvezno)

Temna sojina omaka

Navadna sojina omaka z nizko vsebnostjo natrija

Ostrigina omaka

1 žlica strtega česna

1 žlica sezamovega olja

2 umešani jajci

2 žlici masla za jajca

Rastlinsko olje

Sol

Črni poper

Kosmiči čilija

3/4 skodelice sesekljane pomladi čebula za okras