Nutri Gravy

Sestavine:

• Vrela voda
• Čajna vrečka 1 št. / čaj v prahu 2 žlički
• Sol po okusu
• Sladkor 1 žlička
• Sojini koščki 150 gramov
• Sojina zrnca 50 gramov (neobvezno)

Paradižnikova mezga:

• Tamatar (paradižnik) - 4-5 srednje velikih (narezanih na kocke)
• Hari mirchi (zeleni čili) - 3-4 št.
• Adrak (ingver) - 1 palec
• Hare dhaniye ke danthal (stebla koriandra) - 2 žlici
< /ul>

Omaka:

• Olje - 3 žlice + ghee - 2 žlici
• Jeera (semena kumine) - 1 žlica< /li>
• Choti elaichi (zeleni kardamom) - 2-3 stroki
...

Sestava

Sestavine:

• Maslo po želji
• Zeleni čiliji 3-4 št. (narezan/nasekljan)
• Pyaaz ke lacche (1/3 skodelice)
• Capsicum (julienned) (1/3rd skodelice)
• Korenje (julienned) ( 1/3 skodelice)
• Pripravljena hranljiva omaka
• Kulcha po potrebi
• Svež koriander

Metoda:

Za zadnjo tadko pred serviranjem...