Kitchen Flavor Fiesta

Načrt pristnega japonskega zajtrka

Načrt pristnega japonskega zajtrka

Miso jajčevec Stir Fry zajtrk

Sestavine

  • 7 oz (200 g) kuhanega riža
  • 1 slana sliva
  • Črni sezam
  • 0,7 skodelice (170 ml) vode
  • 1 žlica miso paste (po potrebi dodajte 1/2 žličke dašija v prahu)
  • 1 oz (30 g) zelene čebula
  • 2 oz (60g) Tofu
  • 1 čajna žlička posušene morske alge wakame
  • 3,5 oz (100g) Jajčevec
  • 1,4 oz (40g) ) Zelena paprika
  • 1 oz (30 g) Čebula
  • 2,6 oz (75 g) Ribja klobasa (uporabite svoje najljubše beljakovine)
  • 1 čajna žlička olja
  • 1 žlica miso paste
  • 2 žlici mirina

Zajtrk z lososom na žaru

Sestavine

  • 7 oz (200 g) kuhanega riža
  • Daikonove kisle kumarice
  • 0,7 skodelice (170 ml) vode
  • 1 žlica miso paste (po potrebi dodajte 1/2 žličke dašija v prahu )
  • 1,5 oz (45 g) Daikon
  • 1,4 oz (40 g) Mitsuba (uporabite svojo najljubšo listnato zelenjavo)
  • 1 oz (30 g) gobe Enoki
  • 2,5 oz (70 g) lososa
  • Ščepec soli
  • 1 list šiso

Zajtrk z neželeno pošto in jajci h2>

Sestavine

  • 7 oz (200 g) kuhanega riža
  • 0,7 skodelice (170 ml) vode
  • 1 žlica miso paste (dodajte 1 /2 žlički dashi v prahu po potrebi)
  • 3,5 oz (100g) Kabocha squash
  • 1 oz (30g) čebule
  • 1 jajce
  • 2 oz (60 g) Spam

Zajtrk s tunino riževo kroglico

Sestavine

  • 7 oz (200g) kuhan riž
  • Morske alge Nori
  • 0,7 oz (20 g) tune v pločevinkah
  • 1 čajna žlička majoneze
  • 1/2 čajne žličke karaši (japonska gorčica)
  • Sol in poper
  • 0,7 skodelice (170 ml) vode
  • 1 žlica miso paste (po potrebi dodajte 1/2 žličke dašija v prahu)
  • 0,7 oz (20 g) Zelje
  • 2 oz (60g) Korenček
  • 1 oz (30g) Enoki gobe
  • 3 klobase
  • 2 češnjeva paradižnika

Šparglji, zaviti v svinjski zajtrk

Sestavine

  • 7 oz (200 g) kuhanega riža
  • 0,7 skodelice (170 ml) Voda
  • 1 žlica Miso paste (po potrebi dodajte 1/2 žličke dašija v prahu)
  • 1 oz (30g) Korenček
  • 1 oz (30g) ) Čebula
  • 1 jajce
  • 2,5 oz (70 g) Šparglji
  • 2,5 oz (70 g) Na tanke rezine narezana svinjina
  • 1/2 žličke Krompirjev škrob
  • Sol in poper
  • 2 žlički sake
  • 2 žlički sojine omake
  • 2 žlički Mirin

Jajčni Natto zajtrk

Sestavine

  • 7 oz (200 g) kuhanega riža
  • 1 zavitek Natto
  • 1 jajce
  • Ščepec soli
  • 0,7 skodelice (170 ml) vode
  • 1 žlica miso paste (po potrebi dodajte 1/2 žličke dashi v prahu)
  • 0,7 oz (20 g) tankega globoko ocvrtega tofuja
  • 1 oz (30 g) čebule
  • 1 čajna žlička posušene alge wakame
  • 1 oz ( 30g) Kimchi