Piščančja solata-

Sesekljan piščanec (1 cel piščanec, odstranjeni kosti in hrustanec)
1 skodelica majoneze
2 žlici sladkega okusa
2 žlički dijonske gorčice
1 /2 skodelice na kocke narezane zelene in 1/2 skodelice na kocke narezane rdeče čebule
2 žlici na kocke narezanega peteršilja
Old Bay, piščančja juha v prahu, univerzalna začimba
Limonina lupinica

Buffalo piščanec Dip-

1 piščanec na žaru
1/2 na kocke narezane čebule
2 paketa kremnega sira (zmehčanega)
1 skodelica ranch preliva
1/2 skodelice modrega sira
1 paket mešanice začimb za ranch
1 skodelica cheddar sira
1 skodelica pepper jack sira
1 skodelica Franks Red Hot omake (ali vaše najljubše bivolje omake)
ap začimbe in piščančja juha

Piščančje enčilade-

1 pečen piščanec
1/2 skodelice črnega fižola
1/2 skodelice fižola
3/4 skodelice koruze
1 rdeča čebula
1 rdeča in zelena paprika
16oz sira Colby jack
2,5 skodelice omake enchilada
1 pločevinka zelenega čilija
1 žlica česna
2 žlički kumine, dimljena paprika, čili v prahu, piščančja juha< br>1 paket Sazon
AP začimbe
12 uličnih taco tortilj z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Cilantro
(Pečemo v pečici pri 400 °C 25-30 minut)