Sestavine:

• piščančje kocke brez kosti 500 g
• Pyaz (čebula) 1 srednja
• Rezine kruha 3 velike
• Majoneza 4 žlice
• Paprika v prahu 2 žlički
• Lehsan v prahu (česen v prahu) 2 žlički
• Piščanec v prahu ½ žlice
• Posušen origano 1 & ½ čajne žličke
• Lal mirch (rdeči čili) zdrobljen 1 čajna žlička
• Himalajska rožnata sol 1 čajna žlička ali po okusu
• Kali mirch v prahu (črni poper v prahu) 1 žlička
• Sojina omaka 2 žlici
• Hara dhania (svež koriander) ¼ skodelice
• Drobtine 1 skodelica ali po potrebi
• Maida (vse -namenska moka) ¼ skodelice
• Koruzna moka ¼ skodelice
• Paprika v prahu ½ žlice
• Kali mirch v prahu (črni poper v prahu) ½ žličke
• Himalajska rožnata sol ½ žličke ali po okusu
• Voda ½ skodelice ali po potrebi
• Pripravite omako za burger:
• Majoneza ¾ skodelice
• Pekoča omaka 2 žlici
• Navodila:
• Priprava hrustljave polpete:
• Priprava omake za burger:
• Sestavljanje:
• Mini burger žemljice po želji
• Solatna patta (listi solate)
• Rezina sira
• Rezina tamatar (paradižnik)
• Vloženi jalapenos narezan