►1 lb svežega lososovega fileja
►Oljčno olje
►Česnova sol (uporabil sem Lawry's Brand), po okusu
►Črni poper, po okusu
►1 ​​srednje rumena čebula (1 skodelica), drobno narezana na kocke
►1/2 rdeče paprike, brez semen in narezana na kocke
►3 žlice nesoljenega masla, razdeljeno
►1 ​​skodelica Panko drobtin
►2 veliki jajci, rahlo stepeni
►3 žlice majoneza
►1 ​​žlička Worcestershire omake
►1/4 skodelice drobno sesekljanega peteršilja