• Ovčje meso s kostmi
• Olivno olje
• Čebula 🧅🧅
• Sol 🧂
• Rdeči čili v prahu
• Kurkuma v prahu
• Koriander v prahu
• Bela kumina
• Ingverjeva česnova pasta🧄🫚
• Voda
< li>Chana Daal /bengalski gram / rumeni gram
• Moong Dal Yellow/ rumena leča
• Cimet
• Green Chilli Thick/ Moti Hari Mirch
• li>Garam Masala
• Desi Ghee

Vabim vse ljubitelje leče! Ali iščete nove ideje za recepte, trendovske jedi ali enostavne možnosti za večerjo? Ne iščite več kot naš Lahori Chana Daal Gosht! Ta močan in okusen recept združuje ovčetino (ali piščanca), ki se topi v ustih, z beljakovinami polno chana dal (narezano čičeriko) za zadovoljiv obrok.
Doživite čarobnost lahorske kuhinje! Naš Lahori Chana Dal Gosht je pravi pakistanski užitek, znan tudi kot Lahori Chana Dal ali Lahori Chana Dal Tadka. To je popolna ilustracija "dal chawal" (leča in riž), glavne jedi v številnih južnoazijskih gospodinjstvih.
Toda počakajte, še več je! Pri tem receptu ne gre le za okusnost. Vodili vas bomo skozi pripravo Daal Goshta doma, tudi če ste začetnik! Naučite se kuhati lečo v indijskem slogu za okus restavracijske kakovosti. Ta recept je kot nalašč tudi za tiste, ki iščejo možnosti zdrave hrane ali recepte za kurjenje maščob za hujšanje.