Sestavine:
1 srednje velik ohrovt
3 lb krompirja
1 srednje velika čebula
2/3 skodelice mleka
1 šalotka
nastrgana mocarela ali cheddar sir
kokosovo olje za kuhanje
sol in črni poper

Upoštevajte, da je 1/3 zelja vmešana v krompir, preostanek pa je za plasti. Na pekaču boš zelje ločeno razdelil na 2 plasti...Krompirju pa pazi, da boš vzel polovico za prvo plast in nato za zadnjo plast drugo polovico.

Pregrej pečico na 400 F, ko je vse zmešano v ponvi. Postavimo ga v pečico in pečemo 15-20 minut, da se vrh zlato zapeče.

Dober apetit :)