Sestavine za pripravo hitrih in enostavnih cimetovih žemljic

Za pripravo testa za kruh
Univerzalna moka/Moka za kruh:
Mleko (če ne želite dodati mleko, namesto tega lahko uporabite navadno vodo).
Neslano maslo (zmehčano)
Jajca (na sobni temperaturi)
Sladkor
Sol
Kvas (instant /aktivni posušeni kvas)< /p>

Za nadev
Mehki rjavi sladkor (pakirana skodelica)
Neslano maslo (zmehčano)
Cimet v prahu

Za glazuro s kremnim sirom
Skremni sir< br>Nesoljeno maslo
Sladkor v prahu
Vanilija v prahu
Ščepec soli za uravnoteženje sladkosti
Če želite bolj redko glazuro, ji lahko dodate 1-2 žlici mleka.